Pasta kalmarilla🦑

Helppo pastaresepti👌 #päivän resepti

Ainesosat: spagetti, tomaatit, kuoritut kalmarit, valkosipuli, korianteri, spagettioliiviöljy, oliiviöljy paistamiseen, suola, jauhettu mustapippuri, suneli-humala, sitruunamehu

Keittomenetelmä:

Valmistetaan ainekset 👌

Laitamme kattilan vettä liedelle, heti kun se kiehuu, kaada 1 rkl oliiviöljyä ja lisää suolaa, laske spagettimme ja keitä ohjeen mukaan, minulla on 10-12 minuuttia.

Valuta vesi siivilä, huuhtele juoksevan kylmän veden alla. Spagetti on valmis

Leikkaa kuorittu kalmari renkaiksi.

Teemme tomaattien päälle ristin ja kaadamme kiehuvaa vettä 2 minuutiksi, jätä, kaada vesi pois ja puhdista, leikkaa hienoksi🙌

Kaada 2 ruokalusikallista oliiviöljyä esilämmitettyyn pannuun ja laske tomaatit alas, paista korkealla lämmöllä 2-3 minuuttia, lisää sitten kalmari, hienonnettu valkosipuli, mausteet ja sitruuna. Leikkaan sitruunaviipaleen koristeeksi ja tarjoiluksi, voit vain puristaa sitruunamehua. Paista 2 minuuttia

Tarjoile pöytään, hyvää ruokahalua, nopea ja maukas illallinen tai lounas valmiina 😊👌