Halusin jotain epätavallista, sen avulla sain näyttää mielikuvitustani👩🍳 ja olin erittäin tyytyväinen (ei vain minä, vaan myös perheeni) tulokseen. Pannukakkuista 🥞 tuli erittäin maukkaita 😋
Ainekset: Keitetty kananrinta - 🐔 pieni kuutio, Purjo - puolirenkaat, Valkosipuli - 🧄kyljys, Kasviöljy paistamiseen, Savustettu makea jauhettu pippuri - 🫑, kuivattu oregano (oregano), suola/pippuri🧂, tuorejuusto (Philadelphia Fresh Herbs), vesi 🥛, kastike:, smetana, ketsuppi, valkosipuli🧄, pannukakut
Keittomenetelmä:
Pannukakkuja🥞 Paistan aina aiemmin julkaistun reseptini mukaan:
Keitä broilerin rintafile suolalla/pippurilla🧂 ja laakerinlehdellä. Viilentyä. Leikkaa pieniksi kuutioiksi.
Purjo ja valkosipuli 🧄paista pari minuuttia ♨️ Lisää kananliha 🐔, paista rapeaksi.
Lisää kaikki mausteet🧂 ja kerma-juusto🧀, alenna lämpöä ja hauduta 3 minuuttia⏳ Kaada vesi🥛 ja hauduta vielä 10 minuuttia⏱
Kääri saatu täyte pannukakkuun. Tällä kertaa tein kolmioita😉
Paista pienessä määrässä kasviöljyä rapeaksi.
Tarjosin tavallisen vaaleanpunaisen kastikkeen kera: sekoita kermavaahtoa ketsuppiin ja valkosipuliin (maun mukaan 😉)