#kukpad4 Toinen vaihtoehto kanan keittämiseen. Vaikuttaa siltä, että kanaa ja kanaa, mutta ruoanlaittovaihtoehtoja voi olla niin monia. #kana #paistettu kana
Ainesosat: Kanapuolikas, Omena, Tärkkelys, Mausteet: suola, jauhettu mustapippuri, kanan mausteet, Kasviöljy paistamiseen
Keittomenetelmä:
Huuhtele puolet kananlihasta hyvin ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. On suositeltavaa vatkata pois, jotta se on vielä mureampaa paistamisen aikana. Suolaa, pippuria, lisää mausteita kanaa varten. Hiero hyvin kaikilta puolilta.
Otamme puolet omenoiden kanssa, leikkaamme pieniksi paloiksi ja täytämme kana. Laitamme omenat ihon alle minne vain voit työntää.
Ripottele sitten kana tärkkelyksellä joka puolelta. Suljemme ihon reiän hammastikulla tai ompelemme sen langoilla.
Kuumenna pieni määrä öljyä paistinpannulla ja paista broileri kullanruskeaksi. Siirrä sitten uunivuokaan. Teemme temppuja hihoissamme.
Siirrämme sen muottiin ja lähetämme sen uuniin paistamaan 180 °:n lämpötilassa. Paistamme noin tunnin ajan. Sitten leikkasimme pussin ja annoimme kanan ruskistua. Voit laittaa grillin päälle.
Kana on erittäin mehukas, murea ja rapea. Hyvää ruokahalua. Jos kokkaat ja pidät siitä, muista kirjoittaa, miten pidät siitä.