Tällaisten tartlettien valmistaminen on erittäin helppoa ja yksinkertaista. Vähimmällä määrällä ainesosia ja aikaa saadaan erinomainen tulos. Alkupala on erittäin maukas, pehmeä ja herkullinen. Sienet voidaan korvata herkkusienillä. Tästä määrästä tuotteita riitti minulle 7 tartlettia. Kokeile, kokki: Toivottavasti olet tyytyväinen.
Ainesosat: tartletit, pakastesienet, sipuli (1/4 päätä), kananmuna, juusto, valkosipuli, tilli, majoneesi, suola, jauhettu mustapippuri, kasviöljy paistamiseen
Keittomenetelmä:
Keitä kananmuna ja jäähdytä. Hienonna sipuli hienoksi.
Kaada hieman kasviöljyä esilämmitettyyn pannuun, kuumenna se, levitä sipuli ja paista vaalean kullanruskeaksi. Heti kun sipuli on paistettu, lisää siihen sienet. Sekoita ja paista sieniä kullanruskeiksi. Sitten suolaa, pippuria maun mukaan, sekoita ja poista lämmöltä. Siirrä talouspaperilla vuoratulle lautaselle poistaaksesi ylimääräinen öljy. Anna jäähtyä täysin.
Puhdistamme jäähtyneet kananmunat kuoresta, hieromme hienolle raastimelle. Kulhossa kananmunien kanssa kolme juustoa hienolla raastimella.
Lisää muniin ja juustoon valkosipulipuristimen läpi ajettu valkosipuli, sipulilla paistetut sienet, tilli. Suola ja pippuri kaikki maun mukaan, mausta majoneesilla, sekoita.
Täytä tartletit saadulla massalla ja tarjoile.