Kananjaloista valmistetut ruoat erottuvat herkän maun, houkuttelevan ulkonäön ja helppouden ansiosta. Tarjoan sinulle reseptin sienillä täytetyille kanankoiville. #kana
Ainesosat: jäähdytetty broilerikanan ruho, pakastetut valkosienet, juusto, suola, mausteet, yrtit
Keittomenetelmä:
Valmistele kaikki tarvitsemamme tuotteet. Huuhtele kana lämpimän veden alla, sulata sienet.
Erottelemme jalat ruhosta: leikkaa iho ylimäärällä veitsellä (kuten kuvassa), erota varovasti reisi reisiluun ja lantion luun väliin. Leikkaa luut irti jalusta lempein liikkein pienellä veitsellä. Leikkaamme luun säären tyvestä. Saamme 2 kirjekuorta - kanankoipia ilman luita sisällä, joita voidaan hieman suolata sisältä ja ulkoa.
Laita sienet iCook™-pannuun ja hauduta 15 minuuttia. Voit suolata hieman. Sekoita syvässä kulhossa haudutetut sienet ja juustoraaste.
Täytä varovasti kirjekuoret - kanankoipat juuston ja sienten seoksella. Kääri jalka ylimääräisellä iholla ja kiinnitä hammastikuilla. Paista uunissa hihassa t = 180C 40 minuuttia.
Tarjoa lautaselle, koristele yrteillä ja kastikkeella maun mukaan. Hyvää ruokahalua kaikille, hyvää juhlatunnelmaa ja inspiraatiota uusien kulinaaristen mestariteosten luomiseen!🍽😊 Kysymyksiä, ehdotuksia ja toiveita - kirjoita kommentteihin, vastaan mielelläni kaikille.