Ainekset: jauhot, lämmin vesi, kananmuna, kasviöljy, suola, Täytteeksi, perunat, kova juusto, sipuli, tilli, persilja
Keittomenetelmä:
Lisää suola, muna ja kasviöljy lämpimään veteen, sekoita kaikki keskenään ja lisää sitten jauhot ja vaivaa jäykkä taikina. Lähetämme sen paketissa 30 minuuttia.
Täyte: Keitä perunat kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Perunoiden kypsyessä hienonna sipuli ja paista voissa kullanruskeiksi. Raasta kova juusto. Vihreät hienoksi leikattu. Muussaa perunat ja anna jäähtyä hieman. Lisää sitten sipuli, juusto ja yrtit ja sekoita hyvin. Täytteemme on valmis.
Kauli taikina jauhotetulla alustalla noin 2 mm: n paksuiseksi ja leikkaa lasilla ympyrät (Tai voit rullata taikinan makkaraksi ja leikata pieniksi paloiksi ja sitten jokainen pala rulla). Laitamme jokaiseen ympyrään teelusikallinen täytettä, kiinnitä reunat hyvin. Keitämme nyytit heti tai pakastamme.
Hyvää ruokahalua 😊.