Yksinkertainen ja erittäin maukas resepti. Tästä ruoasta tulee loistava lounas tai illallinen. Kannattaa ehdottomasti keittää 💚 #laiskakaalirullat #toiset ruoat
Ainesosat: broilerin jauheliha, kiinankaali, riisi, porkkana, tomaatti, sipuli, suola, pippuri, mausteet, yrtit
Keittomenetelmä:
Keitä riisiä noin 10 minuuttia, kunnes se on puolikypsää, huuhtele ja yhdistä jauhelihaan.
Raasta yksi sipuli hienolla raastimella, lisää jauhelihaan. Huuhtele Pekingin kaali ja leikkaa hienoksi, lisää jauhelihaan. Sekoita jauheliha, lisää suolaa, pippuria ja mausteita (minulla on välimerellisiä mausteita) maun mukaan.
Anna jauhelihan hautua, ja toistaiseksi valmistamme kastikkeen.
Raasta porkkanat, hienonna sipuli. Kuori tomaatti kuoresta ja leikkaa kuutioiksi.
Paista sipulia pienessä määrässä kasviöljyä, lisää porkkanat ja tomaatit, hauduta noin 5-7 minuuttia.
Lisää noin lasillinen vettä, suolaa ja lisää suosikkimausteitasi maun mukaan. Hauduta vielä 10 minuuttia. Muotoilemme jauhelihasta palloja (minulla 8 kpl) ja laitamme ne kastikkeeseen.
Hauduta keskilämmöllä välillä käännellen 30-35 minuuttia.