#pelit #kana #funchose Funchoza on tärkkelyspitoisia nuudeleita. Esittelen teille uuden salaatin, josta perheeni piti.
Ainesosat: Porkkana, Kanafilee, Tuore kurkku, Funchoza, sipuli, Valkosipuli, Soijakastike, mausteet, Kasviöljy
Keittomenetelmä:
Leikkaa broilerin filee suikaleiksi ja paista.
Minulla on 200 g funchosepaketti, otin puolet ja keitin pakkauksen kirjoituksen mukaan, keitin funchosea 3-4 minuuttia, laitoin siivilä ja huuhtelin sitten kylmällä vedellä.
Kolme porkkanaa raastimella korealaisille porkkanoille, lisää hieman suolaa ja rypistele kevyesti.
Lisää kana.
Paista pannulla, jossa kana paistettiin, hienonnettu valkosipuli ja sipuli.
Raasta kurkku samalla raastimella, mutta voit myös leikata suikaleiksi.
Lisäämme tuloksena olevaan funchosea, leikkasin sen saksilla niin, että se ei ollut kovin pitkä ja oli kätevää sekoittaa ja sitten syödä. Salaatin tulee olla kohtalaisen mausteinen, joten lisää suosikkimausteitasi. Lisää tarvittaessa kasviöljyä sekoittaen, mutta älä unohda, että paistoimme valkosipulia ja sipulia öljyssä.
Hyvää ruokahalua!!!