#pelit Uunissa paistettu kokonainen kala on erittäin maukasta ja terveellistä 😋. Ja tämän reseptin mukaan keitetty kuninkaallinen kala on todella kuninkaallinen ruokalaji. Sanotaan, että maukas ei ole koskaan terveellistä, tämä ruokalaji kumoaa tämän mielipiteen 🤗.
Ainekset: pieni taimen / meribassi, sipuli, suola, jauhettu mustapippuri, kuivattu rosmariini tai 2 oksaa tuoretta, voita
Keittomenetelmä:
Valmista tarvittavat ainekset. Kuori sipuli.
Ensin puhdistamme kalat: leikkaa vatsa varovasti keittiösaksilla, leikkaa päähän asti, avaa kala. Varovasti, jotta sappi ei murskaudu, poista sisäosat kidusten kanssa ja heitä pois. Leikkaa kaikki evät pois. Puhdistamme vaa'at veitsellä. Pesemme kalat.
Leivinpellin pohjalle levitämme renkaiksi pilkotun sipulin ja sen päälle kalat.
Suolaa ja pippuroi kala sisältä ja ulkoa, laita rosmariinin oksa sisään tai ripottele kuivattua. Voitele reilusti sulatetulla voilla ja lähetä esilämmitettyyn uuniin. Paistamme 200 asteessa 15-20 minuuttia.
Laita valmis kala lautaselle ja tarjoile sitruunan ja vihannesten kanssa.
Hyvää ruokahalua 😋!!! Jos pidit reseptistäni ja kokkasit sen mukaan, olen erittäin iloinen, jos jätät kuva-arvostelusi 🤗🥰. Mielenkiintoista nähdä mitä olet keksinyt.
Voit katsoa videoreseptini ⬇️