Toinen melko yksinkertainen, mutta hämmästyttävän herkullinen resepti, joka on hyödyllinen jopa juhlapöydällä). Lisäksi reseptiä voi muokata niin paljon kuin haluaa ja käyttää erilaisia täytteitä. Tällainen seppele pöydällä ei viipyy ollenkaan))). #leivonta #leipätaikinasta #lehtitainakanna #piirakka
Ainekset: Lehtitaikina, pekoni (noin 100 g, vaikka 150 g riitti minulle 2 kranssiin), keitetty kananmuna, keltuainen, juusto, seesami halutessasi ripottelua varten
Keittomenetelmä:
Kauli ensimmäinen taikinapala suorakaiteen muotoiseksi. Sitten jaamme suorakulmion puoliksi ja leikkaamme kumpikin puolisko vinosti kolmioiden muodostamiseksi. Tee sama toisen taikinakerroksen kanssa. Meillä on yhteensä 8 kolmiota.
Peitämme uunipellin pergamentilla tai silikonimatolla ja asettelemme kolmioista ympyrän kuten kuvassa kerrostelemalla ne päällekkäin.
Levitä seuraavaksi pala pekonia jokaiseen kolmioon.
Sitten leikkaamme keitetyt munat ja levitämme ne ympyrään ja ripottelemme kananmunien päälle juustoa.
Sitten otamme taikinan vapaan reunan ja käärimme sen sisäänpäin ja teemme tämän kaikista päistä.
Voitele seppele keltuaisella ja ripottele päälle seesaminsiemeniä saadaksesi herkullisen värin.
Laitoimme sen paistamaan esilämmitettyyn uuniin 200 asteen lämpötilaan 20-25 minuuttia (jonka ohjeessa Kypsensin 35 minuuttia, mutta 20-25 minuutin kuluttua kakku oli valmis minulle, vaikka keitin kuinka monta kertaa hänen). Hauduta herkullista teetä ja nauti herkullisista leivonnaisista)).