#kalenteri
Ainekset: Keksi:, munat, zukor, borosno, pörröinen, kookos, kerma:, maito, vanukas, zukor, voi, omenaprosharok:, kuorimattomat omenat, vesi, kiivihyytelö, Dodatkovo kookos 50 g siemaillen
KeittomenetelmÀ:
Kookoskeksi: vatkaa valkuaiset huipulla zukrilla, lisÀÀ pureskele ja sekoita.
LisÀÀ borosho, revintÀ ja kookoshiutaleet. Vishati kevyissÀ mikserikÀÀreissÀ.
Viklasty pergamenttivuoratussa muodossa 25 Ă 35 cm Ń vipŃkati t 170 ° 30 min.
Omenaprosharok: Kuori 2 kg omenoita ja hiero ne karkealla raastimella, lisÀÀ vesi ja hauduta, kunnes omenat pehmenevÀt.
Vsipati kuiva hyytelö, hyvĂ€ vimishati ja sammuta tuli. Viklasty palmikoidussa muodossa, yakŃy vipŃkavsya keksissĂ€. Sammuta se, jotta massa jÀÀhtyy.
Kerma: Kaada 2/3 maidosta kattilaan, keitÀ zukor ja kuumenna kiehuvaksi. Tee reshtimaidosta vanukas ja kaada kuuma maito joukkoon. KeitÀ kunnes paksuuntuu. JÀÀhdytÀ. Vatkaa voi ja lisÀÀ haudutettu massa lusikalla. Beat tasaiseksi.
Valitse tanssi: keksiin kudos 1/3 kermaa, peto on omenaprosharok. Voitele kermalla ja siemaile kookoshiutaleilla.
Suolainen!!! đđđ