Kaksi makua yhdessä pizzassa🍕

#Pizza

Ainekset: Taikinaan, Pizzahiiva, Voi, Jauhot, Lämmin vesi, Suola, Täyte, Herkkusienet, Juusto fetax, Kova juusto, Tomaatit, Ketsuppi 4 eri makua, Sirtaki-juustoa, Savusmakkaraa tai muuta makusi mukaan, Oliiveja ilman luut

Keittomenetelmä:

Valmistetaan ainekset 👌.

Sekoita sinisessä kulhossa vettä hiivan kanssa, voita 2 rkl. l, suola ja jauhot, kaada jauhot annoksina ja sekoita heti huolellisesti.

Jätämme taikinamme lämpimään paikkaan vähintään 30 minuutiksi, taikina on kohonnut.

Leikkaa makkara, Fetaksa-juusto kuutioiksi, oliivit puoliksi, raasta kova juusto.

Kaulimme taikinamme, voitele pizzamuotti kasviöljyllä, laita taikina muottiin ja lävistä se haarukalla.

Jaamme pizzan silmämääräisesti 4 osaan ja voitele jokainen pala ketsuppilla tai kastikkeella. Ripottele seuraavaksi juustoraasteella.

Juustoraasteelle laitamme tomaatit ja makkaran kahteen puolikkaaseen, ripottele päälle kovaa juustoa ja laita oliiveja ja toiselle kaksi puolikasta sieniä, laita päälle fetaxia ja sirtakijuustoa, lähetä 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 20-25 pöytäkirja.

Meidän kaksi yhdessä pizza on valmis, hyvää ruokahalua 👌.