Ainesosat: Munanuudelit, - Kananrinta, - Porkkanat, - Sipuli, bulgarialainen paprika, Sienet, Vihreä sipuli - tarjoiluun, Seesaminsiemenet - tarjoiluun, Teriyaki-kastike, Kasviöljy - paistamista varten
Keittomenetelmä:
Pese kananrinta, taputtele kuivaksi talouspaperilla ja leikkaa suikaleiksi (keskikokoisiksi). Sipuli kuutioiksi, porkkanat nauhoiksi, herkkusienet puolirenkaiksi, paprika nauhoiksi.
Laita broilerin rintafile esilämmitetylle wok-pannulle, hauduta (erittää kosteutta) vain pari minuuttia ja lisää sipuli. Hauduta pari minuuttia ja lisää porkkanat. Sitten levitämme sienet, hauduttelemme täällä 5 minuuttia välillä sekoittaen, ja sitten tulee paprika. Kaikki kypsennetään keskilämmöllä.
Kun kosteus on liuennut, paista rintaa kasvisten kanssa noin 5 minuuttia. Lisää sitten teriyaki-kastike ja paista vielä 5 minuuttia.
Kun kananrintaa ja vihanneksia valmistetaan, lisää munanuudelit esilämmitettyyn ja suolalla maustettuun veteen ja keitä 3 minuuttia. Valuta vesi pois ja levitä kanan päälle kasvisten kanssa. Sekoita kaikki huolellisesti.
Koristele vihreällä sipulilla ja seesaminsiemenillä. Hyvää ruokahalua!