Jos olet jo kyllästynyt kaloreita sisältäviin majoneesisalaatteihin, on aika kokeilla jotain uutta.
Tämän salaatin teemalla on oikeastaan paljon muunnelmia. Mutta tarjoan sinulle oman versioni. Totta, keitämme sitä useammin kesällä, kun meillä on omat tomaatit, puutarhasta.
Se osoittautuu mielenkiintoiseksi, tuoreeksi ja jopa hieno.
Ainekset:
200 gr. kanafilee
150 gr. kinkku
250 gr. tomaatti
100 g krutonit tai krutonit
1 tunti l. adjiki
200 gr. jogurtti tai rasvaton majoneesi
1 valkosipulinkynsi
kasviöljy
Ruoanlaitto:
1. Pese tomaatit ja leikkaa pitkiksi kuutioiksi.
2. Leikkaa raaka kanafilee nauhoiksi ja paista kunnes ne ovat pehmeitä, voit lisätä pienen kanan mausteen. Suola paistamisen lopussa.
3. Pilko kinkku ja paista kuumassa paistinpannussa kullanruskeaksi.
4. Salaattia varten tarvitset vehnäkeksejä tai voit leikata ruis-vehnäleivän samoiksi nauhoiksi ja kuivata leivinpaperilla 250 astetta uunissa.
Mausta suolalla ja tippu pienellä määrällä kasviöljyä.
5. Laita paistettu filee kerroksittain tasaiselle astialle, puolet tomaateista päälle mehukas.
6. Seuraava kerros on paistettua kinkkua.
7. Sekoita majoneesi adjikan ja hienonnetun valkosipulin kanssa. Kaada kastike salaatin päälle ja aseta loput tomaatit.
8. Aseta jyvät oikeaan yläosaan ennen tarjoilua pöydälle. Ja palvele heti.
Hyvää ruokahalua!
Piditkö artikkelista?
Olet tervetullutTILAAkanavalleni#kulinaarisia muistiinpanoja kaikestaja pidä siitä!
Se ei ole sinulle vaikeaa, mutta olen tyytyväinen :)))
Kiitos lukemisesta loppuun asti!