#pelit Sipuli-porkkana "takin" alla paistettua pollakkaa voi kypsentää minä päivänä tahansa. Ruoka on runsas, maukas ja ravitseva. Kala vihannesten kanssa on erittäin hyödyllistä, lisäksi se ei vaadi erityisiä taitoja ruoanlaitossa.
Ainesosat: pakastettu pollock, porkkana, sipuli, majoneesi, tomaattipyree, kasviöljy, suola, mustapippuri, vesi
Keittomenetelmä:
Kuori ja pese porkkanat. Sulata kalaa hieman, poista sisäosat ja huuhtele hyvin. Leikkaa pollock keskikokoisiksi paloiksi. Laita kala kulhoon, mausta suolalla ja pippurilla. Käynnistä uuni lämpenemään t 180*C.
Voitele uunivuoka kasviöljyllä. Laita pollock-palat muotoon. Kuori sipuli ja leikkaa neljännesrenkaiksi. Raasta porkkanat karkealla raastimella. Laita sipuli kalan päälle. Levitä porkkanat tasaisesti pinnalle.
Yhdistä pienessä kulhossa vesi, tomaattipyre, majoneesi ja suola. Sekoita. Kaada pollock sipuli-porkkana "takin" alle majoneesi-tomaattikastikkeella ja laita uuniin 25-30 minuutiksi t180*C. Tarjottaessa voit ripotella yrteillä. Tee ruokaa rakkaudella ja hyvällä ruokahalulla!!!