Kaikki kalat voidaan keittää tällä tavalla. Erittäin yksinkertainen ja herkullinen. Rapeaa päältä, mureaa sisältä. Nuorimman poikani lempiruokaa. Hän kokkaa sen itse. 😊 Kaikki kalat voidaan kypsentää näin. Erittäin yksinkertainen ja herkullinen. Rapea päältä, pehmeä sisältä. Nuorimman poikani lempiruokaa. Hän valmistaa sen itse.😊 #pelit #kala
Ainekset: taimenen tai minkä tahansa muun kalan filee (kaiken kalan filee), munat (munat), juusto (juusto), korppujauho (korppujauho), suola, jauhettu mustapippuri (suolaa, jauhettua mustapippuria maun mukaan)
Keittomenetelmä:
Minkä tahansa kalan filee, minulla on taimen, leikattu nauhoiksi. Suolaa ja mausta mustapippurilla.
Vatkaa munat haarukalla lisäämällä suolaa.
Raasta juusto karkealla raastimella. Sekoita korppujauhojen kanssa.
Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Laita uuni päälle 220 asteeseen.
Kasta kalapalat ensin kananmunaan, sitten juustoleivitykseen. Levitä uunipellille.
Paista 220-asteisessa uunissa 8-10 minuuttia. Käännä sitten tikut ympäri ja paista vielä 8-10 minuuttia.
Tarjoile minkä tahansa kastikkeen kanssa. Herkullista sekä kuumana että kylmänä.