#pelit Kalasäilykekeitto on nopea tapa valmistaa herkullinen pääruoka. On parempi ottaa kalasäilykkeet luonnollisesti, ilman öljyä, jotta keitto ei ole kovin rasvainen ja kohtalaisen kylläinen.
Ainesosat: Vesi, Säilyke makrilli tai saury (ilman öljyä), peruna, riisi (valinnainen), pieni porkkana, sipuli, kasviöljy, laakerinlehti, pippurit, suola, vihreä sipuli (höyhenet)
Keittomenetelmä:
Kuori porkkanat ja sipulit, hienonna ja paista öljyssä paksupohjaisessa kattilassa.
Kuori perunat. Leikkaa suuriksi kuutioiksi ja lähetä pannulle. Lisää vesi ja keitä, kunnes perunat ovat kypsiä.
Pese riisi huolellisesti. Kaada rouhe kattilaan perunoiden kanssa, sekoita, anna veden kiehua uudelleen. Alenna sitten lämpöä keskilämmölle ja keitä noin 10 minuuttia.
Valuta kalasäilykkeestä neste. Poista kalasta luut. Lisää kala kattilaan perunoiden ja suolan kanssa maun mukaan. Keitä miedolla lämmöllä vielä 3-5 minuuttia.
Keitto kalasäilykkeellä on valmis. Kaada kulhoihin ja tarjoile vihreällä sipulilla.