Et ole vielä syönyt näin perunoita.
Ainekset: Isot perunat, Juusto, Munat, Pekoni, 12 siivua, Tilli, Suola, pippuri
Keittomenetelmä:
Pese perunat hyvin. Pistele haarukalla haarukalla paljon pieniä reikiä. Valuta kasviöljyllä, suolalla. Nosta uuniin. Paista 40 minuuttia 200°C: ssa.
Leikkaa perunan yläosa pois. Poista murusi tehdäksesi veneitä. Jätä veneiden reunat ohuiksi, noin 5 mm. Siirrä puolet perunoista sivuun täytettä varten.
Muussaa perunat haarukalla, lisää juustoraaste ja hienonnettu tilli.
Kääri lohkoperunat pekoniin. 3 siivua pekonia jokaiseen veneeseen. Täytämme veneet tiukasti juustolla ja perunamuusilla. Jätä pieni syvennys munalle.
Laitoimme jokaiseen veneeseen munan niin, että keltuainen on kokonaista. Laitoimme sen uuniin 15 minuutiksi 180 °:n lämpötilaan.
Ota se pois 15 minuutin kuluttua ja nauti. Keltuainen jää nestemäiseksi, leviää perunoiden päälle😋 Juusto-perunasose venyy sulaneen juuston takia. Se on erittäin maukasta 😋. Hyvää ruokahalua!