#pelit Se on erittäin maukasta!!!
Ainesosat: herkkusienet (pienet), luonnonjogurtti, mausteet, suola tarpeen mukaan, kasviöljy
Keittomenetelmä:
Pese sienet.
Jos sinulla on suuria herkkusieniä, ne on leikattava neljään osaan, keskikokoiset - kahteen osaan, erittäin pieniä ei tarvitse leikata.
Lisää mausteet sieniin (on parempi käyttää jonkinlaista suolaa. Minulla on Abhasian punaista suolaa. Se voi olla myös vihreää suolaa, Adyghe-suolaa jne., mutta voit myös sekoittaa mitä tahansa mausteita), jogurttia (mieluiten termostaattista tai biojogurttia). Minulla oli kreikkalainen "Teos". Ehkä vegaaninen jogurtti). Sekoita kaikki hyvin. Tein sen sellofaanikäsineellä.
Anna hautua 2-3 tuntia. Voidaan jääkaapissa tai huoneenlämmössä, jos ei liian kuuma.
Säiliön pohjalle muodostuu todennäköisesti nestettä, se voidaan tyhjentää tai jättää. Laita sienet uunipellille, voitele pienellä määrällä öljyä. Jos nestettä ei ole tyhjennetty, et voi voidella.
Paista esilämmitetyssä uunissa 190°C 25 minuuttia.