Upeita keksejä ilman liioittelua. Se ei vaatinut vaivaa, ei rahaa, ei aikaa. Kaunis ja säilyttää raikkaan pehmeyden pitkään. Voit korvata tässä mainitut kuivatut kirsikat esimerkiksi kuivatuilla karpaloilla tai kiiveillä - kumpi haluaa. Suunnittelussa ei myöskään ole tiukkoja sääntöjä: tavallinen tomusokeri on hyödyllinen täällä. #pelit
Ainesosat: Jauhot, Sokeri, kananmuna, vaniljasokeri, kardemumma, lusikallinen siemeniä (mitä tahansa), kuivatut kirsikat, Makeisten koristelu (nestemäinen tai irtonainen), leivinjauhe
Keittomenetelmä:
Leikkaa kirsikat 3-4 osaan. Jos marjat ovat pieniä, voit jättää ne kokonaisina. Kuori kardemumma, hienonna siemenet murskaamalla. Siemenet (auringonkukka, seesami, kurpitsa jne.) voi myös murskata tai jättää kokonaisiksi.
Vatkaa muna ja sokeri vispilällä valkoiseksi vaahdoksi. Lisää jauhot, siemenet, marjat, sekoita hyvin.
Taikina on viskoosi, epämiellyttävä kosketukseen. Mutta älä anna sen häiritä sinua. Resepti sisältää sen, että se levitetään vuoratulle tai voideltulle uunipellille lusikalla. Se voi olla niin. Tee se sitten jonkin matkan päässä evästeestä toiseen. Ja voit, jos se on esteettisesti miellyttävämpää, levittää taikinan muotteihin. Joten se nousee hieman, säilyttäen parametrinsa. Maku ei muutu - henkilökohtaisesti tarkistettu!
Paista 150-160 asteessa 12 minuuttia. Poista, jäähdytä.
Koska taikina levitettiin lusikalla, tuotteiden yläosa tulee epätasaiseksi. Aukkoja voidaan täyttää, kuten meillä, erivärisillä makeiskoristeilla tai hillolla. Voit - värillisillä kiharapaketteilla, kun voit voidella evästeet öljyllä kiinni. Tai ripottele vain jauheella.