#menu #idea Ateriat raputikuista ovat tulleet jo tutuiksi pöydällämme. Niitä lisätään piirakkaisiin, salaatteihin ja erilaisiin välipaloihin. Ja mitä herkullisia kotletteja raputikuista tehdään 😋! Mehukas, kullanruskealla kuorella - aivan herkullista😋!
Ainesosat: raputikut, puolikova juusto, munat, valkosipuli, vehnäjauho, jauhettu mustapippuri, valinnaiset suolat, kasviöljy, jauhot leivitykseen
Keittomenetelmä:
Valmista kaikki tarvittavat ainekset.
Irrota kääreet raputikuista, raasta ne karkealla raastimella.
Lisää juustoraaste, murskattu valkosipuli, raa'at munat, 1 rkl jauhoja, pippuria ja suolaa puristimella tai hienolla raastimella murskattuihin tikkuihin. Sekoita. Jauheliha kotletteja varten on valmis.
Muotoile käsilläsi jauhoissa leivottuja pihvejä.
Paista pihvejä kuumassa öljyssä molemmin puolin kauniin ruskeiksi, noin 5-7 minuuttia kumpikin.
Rapulihapullat ovat valmiita!
Hyvää ruokahalua 😋!!! Jos pidit reseptistäni ja kokkasit sen mukaan, olen erittäin iloinen, jos jätät kuva-arvostelusi 🤗🥰. Mielenkiintoista nähdä mitä olet keksinyt.
Voit katsoa videoreseptini ⬇️