Olen hiljattain valmis jänispata ja haluan kertoa teille yksinkertainen resepti. Tiedän, etteivät monet ihmiset ovat usein valmiita kaneja. Olemme niin - kerran puolessa vuodessa juhlapäivinä, kuten sanotaan, mutta koska isoisäni kasvatetaan kanit, miten valmistautua se, tiedän pitkään.
Ja tässä on meidän perheen resepti - jänispata. Liha osoittautuu erittäin pehmeä. Voiko joku jakaa ja sen resepti. Tällä välin saalis minun).
KBZHU - K-110, B-12, F-5,3, V-3.3
Tarvitsemme:
- kani (Olen 2 jalat takaisin - kesti näytteen markkinoilla)
- yksi iso porkkana,
- iso sipuli,
- tomaattia,
- 3-4 väliaine valkosipulin kynttä,
- tomaattipyrettä - 1 tl liukumäki,
- kerma 10% - 2 ruokalusikallista
- musta pippuria, suolaa maun mukaan.
- tippa oliiviöljyä.
valmistelu.
On kuuma tarttumaton paistinpannu yli tippa öljyä paista nopeasti pestään hyvin kani, suolaa se ja pippuria maun.
Olen vahvasti ei paista. Kirjaimellisesti 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta.
Paistettu kani Olen shift pannulle.
Paistinpannussa Kuullota hienonnettu sipuli ja porkkanaraastetta. Jotta ei polttaa vettä lisättiin.
Lopetin paistinpannu lisätä kani.
Siellä myös hienonnettua tomaattia, valkosipulia, tomaattipyree, smetanaa, lavrushku, maustepippuri ja kaada kiehuvaa vettä, hieman prisolit.
Miedolla lämmöllä noin tunnin. Tarkista lihan tehdä tarjous.
Hyvää ruokahalua! Maukasta ja ei vahingoita luku!
Tilaa oma kanava, jos olet kiinnostunut menen omalla tavallaan laihtuminen oikeasta ravitsemuksesta.
Älä säästele tykkää, tukea minua!
En väitä olla asiantuntija PP. Vain jakaa kokemuksia. I "OkoloPP"!