Erittäin maukas aamupala turkkilaisesta keittiöstä. Tällainen aamiainen kesäkurpitsalla osoittautuu tuoksuvaksi, kohtalaisen tyydyttäväksi ja kaikki pitävät siitä. Nuoret nuoret kesäkurpitsat sopivat hyvin munamunakkaan kanssa, ja vihreät antavat ainutlaatuisen maun.
Tämä aamiainen on erittäin helppo ja nopea tehdä. Se voi monipuolistaa päivittäistä menuasi suuresti. Ja sitä arvostavat varmasti kaikki, jotka tarkkailevat vartaloaan ja noudattavat oikeaa ravintoa.
Valmista kesäkurpitsakaudella tällainen turkkilainen aamiainen, se on yksinkertainen ja erittäin maukas!
Ainekset:
- kesäkurpitsa - 1 kpl. (250 g)
- munat - 2 kpl.
- persilja - 1 nippu
- suolaa maun mukaan
- jauhettua mustapippuria - maun mukaan
Askel askeleelta resepti
1. Valmistetaan ensin ainekset.
Yksi pieni kesäkurpitsa, joka painaa 250 g, leikataan ensin viipaleiksi ja sitten pieniksi kuutioiksi.
Hienonna nippu persiljaa. Persilja voidaan korvata muilla yrteillä, kuten tillillä tai vihreällä sipulilla.
2. Riko erillisessä kulhossa 2 munaa, suolaa maun mukaan ja pippuria mustapippurilla.
Sekoita kaikki haarukalla tasaiseksi.
3. Laita hienonnetut kesäkurpitsat lämmitetylle paistinpannulle, jossa on vähän kasviöljyä. Paista kesäkurpitsaa keskilämmöllä kevyesti ruskeiksi.
4. Lisää tähän hienonnettu persilja ja sekoita.
5. Kaada vatkatut munat vihannesten päälle. Sekoita kaikkea lastalla, kunnes munat ovat kypsiä. Valmistamme aamiaisen keskilämmöllä, voit jopa hieman keskimääräistä enemmän.
Aamiainen on valmis, tarjoile kuumana.
Turkkilainen aamiainen 5 minuutissa osoittautui erittäin maukkaaksi ja tyydyttäväksi. Valmistuu nopeasti ja helposti. Muista valmistaa se, uskon, että pidät siitä erittäin paljon.
video resepti
Resepti otettu keittosivustoltani gotovimop.com