Herkkusienivartaat. Helppo ja herkullinen uuniresepti

Admin

click fraud protection

Herkkusienivartaat
Herkkusienivartaat
Herkkusienivartaat

Mielenkiintoinen ja epätavallinen versio kuumasta sienien ja vihannesten alkupalasta. Tällaisia ​​sienivartaita uunissa voidaan keittää ympäri vuoden. Tämä on erittäin monipuolinen resepti, joka monipuolistaa päivittäistä ruokalistaa ja koristaa juhlapöytää. Sienivartaat voivat olla kuuma alkupala, tai ne voivat olla loistava lisuke liharuoalle.
Tällaisen sieni-alkupalan valmistaminen on helppoa, ja tuotteet ovat edullisia. Marinadin ja vihannesten ansiosta tällaiset sienet ovat mehukkaita ja erittäin tuoksuvia.
Muista kypsentää nämä välipalakebabit uunissa. Se on hyvin yksinkertainen, epätavallinen ja herkullinen.

Ainesosat:

  • herkkusienet - 500 g
  • sipuli - 2 kpl.
  • paprika - 1 kpl.

Marinadi:

  • soijakastike - 2 rkl. l.
  • omenasiideri etikka (sitruunamehu) - 1 rkl. l.
  • kasviöljy - 1 rkl. l.
  • valkosipuli - 2 neilikkaa
  • jauhettu makea paprika - 1 tl l.
  • suola - 1/2 tl. l.
  • jauhettua mustapippuria - maun mukaan

Askel askeleelta resepti

1. Ensin valmistetaan kaikki ainekset.


Otamme yhden paprikan ja puhdistamme sen siemenistä. Leikkaa kuorittu paprika neliömäisiksi viipaleiksi.
Leikkaa kaksi keskikokoista sipulia viipaleiksi. Leikkasin jokaisen sipulin 6 osaan.

2. Valmistamme marinadia.
Kaada 2 ruokalusikallista erilliseen kulhoon. soijakastike, lisää 1 tl. makea paprika, kaada noin puoli tl. l. suolaa ja jauhettua mustapippuria. Täällä kaadetaan 1 rkl. l. omenaviinietikkaa tai sitruunamehua ja 1 rkl. l. kasviöljyä, otin oliiviöljyä. Purista 2 valkosipulinkynttä puristimen läpi. Sekoitamme kaikki.

3. Laita kulhoon 0,5 kg sieniä, hienonnettu paprika ja sipuliviipaleet.
Kaada sienet vihanneksilla tasaisesti valmistetulla marinadilla lusikalla. Sekoita kaikki ja anna marinoitua pöydällä 1 tunti.

4. Sekoita kasviksia tunnin ajan, jotta ne marinoituvat tasaisesti.

5. Pujottelemme marinoituja vihanneksia ja sieniä pitkiin bambuvartaisiin. Käytän 30 cm pitkiä vartaita. Pujottelemme vuorotellen sieniä, sipulia ja paprikaa. Jos sienet ovat erittäin suuria, ne voidaan leikata 2 tai jopa 4 osaan.

6. Laitoimme kaikki uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen. Paista noin 30-40 minuuttia.

Herkkusienivartaat alkupala osoittautui erittäin maukkaaksi ja mehukkaaksi. Tämä alkupala sopii mainiosti pääruoan lisäykseen.

Herkkusienivartaat alkupala
Herkkusienivartaat alkupala

video resepti

Resepti otettu keittosivustoltani gotovimop.com

Täytetyt paprikat: maistuu lihalta, mutta ei lihaa
Täytetyt paprikat: maistuu lihalta, mutta ei lihaa

Täytetyt paprikat uudella tavalla. Helppo kesäresepti ilman lihaa. Mutta pidän tästä pippurista j...

Teen uuden marinadi.
Teen uuden marinadi.

Tänään valmistaudumme hämmästyttävä alkupala kesäkurpitsa.Mehukas, raikas ja terävä vähän. Tällai...

Epärealistisen yksinkertainen ja herkullinen! Mahtava suklaa jälkiruoka
Epärealistisen yksinkertainen ja herkullinen! Mahtava suklaa jälkiruoka

Makea ystävät arvostavat tätä herkkää suklaakakkua - jälkiruoka!Valmistella jälkiruoka, tarvitsem...

Instagram story viewer