Olen kokeillut eri menetelmiä suolaus, marinointi ja hapankaali, mutta tämä menetelmä on edelleen suosikkini. Näitä ovat: nopea ja helppo herkullista!
ruoanlaittoKaali leikataan suuri neliöt, juurikkaat ja porkkanat - satunnaisesti (ennen kuin hierotaan karkea raastin, nyt rakastan isompi) .Slozhit kaikki purkki / tarjotin / malja / ruukku ja kaada kiehuva suolaliuoksella. 5 tuntia (!!!) ituja on käyttövalmis. Mutta säilytä voi olla jopa useita kuukausia (ilman jatkojalostusta ja pakkausten tölkit / pullot)
Ja suolavedessä: (Laskettu - 1 litra vettä)
* Suolaa - 2 rkl. lusikat
* Sokeri - 2 rkl
* Paprika - 6-7 kpl
* -4-5 valkosipulinkynttä
* Laakerinlehti - 2-3 kpl.
* Neilikka - 5-6 kpl
* Etikka (9% - omena tai yksinkertainen) - 100g
Edut kaalin - En yritä olla fiksu. Sanomalla alussa julkaisun - ei keksi minulle) ja käyttö kaali - osoittautui ei minulle. Jos kokki kaali kuten jotain muuta: Mielelläni suosituksia ja neuvoja.
Resepti nopea piirakat kaalilla, katso täällä
Kuten for - plus karma ✊! Tilaus - obnimashki 🤗) Yritin)) kysymyksistä - vastaus ilo. Kaikki hyvä! 🙏