Ja olet kokeillut?
Älä usko sitä! Nämä kyljykset ovat hyvin samankaltaisia todellinen pihvejä ja munakoisot vuorostaan ikään kuin "liha".
Jos munakoiso yksityinen vieraille pöydässä, niin tämä resepti on yksi suosikki.
Kun haluat jotain epätavallista, maukas, paistettuja eikä paljon haitallisia - valmistella leikettä munakoiso!
Epätavallinen ruokia alkuperäisen esityksen, ja suoritus vain tavallisesta "pieni sininen". Yllätä itsesi ja rakkaitaan!
ainesosat:
2 munakoisoa
1 rkl. l. suolaa
1 l: lla vettä
50 oz. jauhot
2 munaa
korppujauho
2 valkosipulin kynttä
öljyä paistamiseen
smetana
tilli
valmistus:
1. Munakoiso ei paljon suurempi koko ja leikata puhdas pitkin levyjen paksuus 0,5 cm.
2. Kaadetaan kulhoon vettä, lisätään suolaa ja alempi munakoiso siihen 30 minuuttia. Tämä olisi jätettävä katkeruutta hedelmää.
Top kuorma voidaan asettaa, joten munakoiso suolatussa taatusti nestettä.
3. Jälkeen puoli tuntia saada munakoiso liuoksesta ja laittaa kuivumaan paperia.
4. Valmistele kolme kulhot - jauhoja, korppujauhoja ja munia.
Munat suolalla kevyesti ja piiska.
5. Munakoiso kevyesti työntää pois vasaralla. Kiivas ei ole välttämätöntä. Se ei ole lihaa. Vain ole vahva naputtamalla vasaralla.
Sitten hakattiin pois munakoiso suolalla ja mausta mausteita maun mukaan.
6. Munakoisoa heti alkaa tummua, joten älä menetä aikaa ja tarve leivitetty.
Ensimmäinen, roll jauhot, ravista pois ylimääräinen.
Sitten dip muna massaan ja sen jälkeen korppujauhoja.
7. Pannulla lämpöä riittävästi kasviöljyä.
Levitä levy leivitetty munakoiso lämmitetty pannulla ja paista keskilämmöllä molemmin puolin kauniin kullanruskea väri.
8. Valmistaudu toimitus leikkeitä valkosipulikastikkeessa. Tehdä tämän, valkosipuli läpi puristimen, ja tilli hienoksi pilkkoa.
Sekoita valkosipuli smetanan ja tilli. Lisää suola ja mausta maun.
Leikkeitä munakoiso voidaan soveltaa lisäke tai erillisenä lautasen.
Ne ovat hyvä kuuma tai jäähdytetty.
Kokeile sitä, pidät siitä!
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!