Hyvin täyteläinen maku ja miellyttävä tuoksu aihion valittaa kaikille ystäville paprikat. Ja vakavuus ruokia voidaan säätää oman maun.
Mainitusta ainesosien määriä saadaan 3,5 litraa valmista tuotetta.
ainesosat:
2,5 kg paprika
1,5 kg tomaatteja
2 päätä valkosipulia
1-2 palot kuuma pippuria
0,5 kuppi kasviöljy
0,3 kupillista etikkaa
2 rkl. l. suolaa ilman dioja
2 rkl. l. sokeri
1 rkl. l. maa paprika
1 rkl. l. kuiva mausteet
1 nippu persiljaa
valmistus:
1. Tomaatit Pese ja leikkaa ne soseen lastalla, jotta ei saanut valmista kuorta.
2. Pestävä huolellisesti, poista varsi ja siemenet paprikat.
Leikkaa paprikat suuri paloina.
3. Persilja pestä, kuivaa ja hienoksi pilkkoa. Voit käyttää muita yrttejä, kuten tilliä tai korianteri.
Basilika ja selleri lehdet, liian herkullinen.
4. Valkosipulinkynttä purkaa, puhdas ja pilkkoa veitsellä.
5. Kuuma pippuria Hienonna tarpeeksi. Pepper Siemenet varma, että haluat poistaa.
6. Syvään pannulla keitetty tomaatti massa, lisää siihen valkosipuli, pippuri, suola, sokeri, paprika, mausteet, etikka ja öljy.
Kuumenna kiehuvaksi, lisää persilja.
7. Sitten laittaa pannulla viipaloitu paprikaa. Voit käyttää monivärinen paprikat tai vain vihreää.
Ei ole tarpeen kokki välipala vain yksi punainen paprika. Se saa hyvin rikas kastike ja maku.
8. Kiehua kastike 15-17 minuutin jälkeen keittämällä.
Valmis paprikaa helposti lävistetty veitsellä, mutta ei hajoamassa.
9. Pankit steriloitu, keitetty kannet.
10. Kuuma pippuria kastike Levitä steriloitu purkit ja välittömästi telapinnoitteet.
11. Käännä purkit ylösalaisin kääri alkuun huopa ja annetaan jäähtyä huoneenlämmössä.
Tuoksuva, maukas paprikat-Kuban valmis ja varastoimalla se viileässä paikassa.
Onnea valmisteita, herkullinen talvi ja Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!