Herkullinen, tuoksuva ja pehmeä kuin alas, sämpylöitä unikonsiemeniä, joka ilahduttaa koko perheelle! Resepti on hyvin yksinkertainen, valmisteluun näiden telojen ei ole iso juttu.
ainesosat:
Maito - 200 ml
Jauhot - 0,5 kg
Kuivahiivaa - 1 rkl
Sokeri - 5 ruokalusikallista
Munat - 2 kpl
Voi - 50 unssia
Suola - hyppysellinen
* Poppy täyttö - 200g
* HUOM: Poppy täyttö minut aina valmis myytäväksi pusseissa tahansa supermarketissa.
Laadimme taikina meidän sämpylöitä. Hieman kuumennetun maidon, lisätä se hiivan ja 1 rkl sokeria. Sekoita ja laita 250 grammaa jauhoja ja vaivaa taikina välittömästi. Leave 1,5 tuntia lämpimässä paikassa, peitetty pyyhi.
Niin, se kesti puoli tuntia. Aloittaminen kanssa loput ainekset. Vuonna kulhoon, ehkä loput sokerista (4 ruokalusikallista), munat, suola ja pehmeää voita. Yhdistä tämä seos hautua, lisää loput jauhot. Jauhot käyttöön asteittain eikä kaikkia kerralla.
Meidän pitäisi saada pehmeä taikina. Peitä se leivinpaperilla ja irrottaa 2-3 tuntia jääkaapissa. Useita kertoja Jätän taikinan yössä.
Nyt tuomme taikinan säiliöön, jakaa unikko täyte ja taita taikina kolme kertaa. Leikata poikittain suikaleiksi, kiertyä spiraaliksi, kytkentä, saada renkaat. Tai voit käyttää mitä tahansa muuta menetelmää, esimerkiksi siitä, miten tehdä pullia.
Laita sämpylät pellille, älä unohda tehdä etäisyydelle toisistaan, koska parhaillaan paistamisen pullat nousevat ja nousu. Paista uunissa 200 asteessa noin 30 minuutin ajan. Hyvää ruokahalua, rakas!