Kukkakaali paistettu juusto - se on erittäin maukasta! Suosittelen kokki sitä täsmälleen näin, käy ilmi, tämä vkusnuypirogek että kukaan kieltää sitä.
ainesosat:
kukkakaali
juusto
smetana
valkosipuli
suolaa
pippuri
kasviöljy
Tarvitsemme noin 500 grammaa kukkakaali. Kypsennä kaali suolalla maustetussa vedessä. Hautua lyhyessä ajassa, enintään 5 minuutin keittämisen jälkeen. Jos kokki enää, kaali sitten kun leivonnassa on erittäin pehmeä ja maukas, joten älä liioittele.
Kukinto kallistaa siivilä ja hieman blotattiin niitä paperipyyhkeellä välttää ylimääräisen nesteen.
Laadimme kastike meidän aterioita. Sekoita kulhossa 300 grammaa hapankermaa, 2-3 puristetaan puristimen läpi valkosipulin kynttä, mustapippuria maun ja ripaus suolaa. Joskus voin lisätä hieman hienonnettu yrttejä.
Kaada kerma kastike kukkakaalia kukinnot, sekoita ja laita vuokaan (rasvaa se kasviöljyllä, mieluiten oliivi).
Ripottele juustoraaste, 70 grammaa riittäisi. Laittaa muoto uunissa ja kypsennetyt lämpötilassa 180 asteessa 20-25 minuuttia. Älä liioittele uunissa, muuten koko razmyanket kaali, ja sen pitäisi olla hieman rapea. Hyvää ruokahalua, rakas!
Katso myös: Kuten olen valmistaa kastike juustoa pastaa
Jos pidit resepti - myyntiin, Like. Et vaikeuttaa, mutta minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, yritän sinulle. Kiitos!