Tämä rulla sulaa suussa. Se sisältää sekä rasvaa ja lihaa, ja valkosipuli - hyvin, vain epätodellinen namia. Kun tällainen rulla ei ostoksilla makkara et halua! Siksi kirjoita resepti pian!
ainesosat:
laardi
kanankoipi
valkosipuli
suolaa
mausteet
Tarvitsemme pala rasvaa painaa noin 1,5 kg. Haluan vain sanoa, että pala on melko ohut (flat), jos on kerroksittain lihan - kaikki täydellisesti. Muuten, kun ostaa rasvaa, voi sanoa, että voit rulla - sitten antaa sopivin pala.
Huom nahan. Se on ohut, niin rulla saada maukkaampaa ja herkempiä.
Näin ollen, sopiva pala pekonia on valittu. Puhdista iho. Turhaa laardi hieroa suolalla, pippuria tai seos paprikat. Laita valkosipuli, leikataan levyt (yksi pää).
Ota nyt yksi koipi, katkaisi hänen lihaa ja leikkaa pieniksi paloiksi. Levitetään koko pinnalle rasvaa.
Nyt vaikeinta - kääntää tiukka rulla. Minulla on yksi on mahdotonta tehdä, olen aina auttaa miestään. Tärkeintä ei ole kiire. Rulla on pidettävä tiukalla, että keskellä ollut tyhjä.
Kun olemme sammutettu - lujasti sitomalla lanka, jotta mitään hajosi. Laittaa telan yleisin muovipussiin (ja edullisesti kaksi), karkottaa ilmaa se ja sitominen.
Paketin laardi laittaa potin vettä ja keitetään noin 1,5 tunnin ajan miedolla lämmöllä.
Sitten vedä rasvaa ja sammutettiin. Mutta jos haluat herkullinen kullanruskeaksi päälle, niin rulla voi nopeasti paista yli kuumuudelle puolelta.
Valmis rulla, viileä, kääri folioon ja laita ne jääkaappiin. Hyvää ruokahalua, ystäväni!
Katso myös: Ruoanlaitto rasva poltetaan. Suosikkini resepti
Jos pidit resepti - myyntiin, Like. Et vaikeuttaa, mutta minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, yritän sinulle. Kiitos!