Ohrarouhepuuro, mutta ei yksinkertainen, mutta erittäin maukkaita ja täytä. Yritä kokki ohraa tässä resepti ja tulet rakastumaan tämän lautasen. Erittäin maukasta se kääntyy pois, koko perheeni syö halukkaasti.
ainesosat:
ohraryynit
Sienet (sienet)
sipulit
porkkanat
voi
kasviöljy
suolaa
pippuri
Joten meidän täytyy liota 1 kuppi ohraryynit vedessä noin 4 tuntia. Kiitos tämän tempun ohraa sitten kypsyvät nopeammin ja maukkaampia saatu.
Sitten valua vesi, täyttää puhtaalla, suolaa maun ja keitä kunnes lähes kypsennetty.
Tällä hetkellä 300 g sieniä leikataan levyt ja lähettää sen pannulla kuumassa öljyssä. Paista sienet 3-5 minuuttia, lisää sitten sipuli (1 kpl), leikataan kuutioiksi ja porkkanat (1 kpl), raastettua on karkea raastin.
Suolaa maun, lisätä mustapippuria ja paista kaikki yhdessä vielä 3 minuuttia, ei enempää.
Heti kun ohra on lähes valmis, lisää siihen 30 g voita ja sekoita.
Nyt ottaa ruukuissa tai muu ruokia uuniin ja leviäminen kerroksesta: ensimmäinen osa sieniä ja sipulia ja porkkanaa, sitten ohra, ja sitten taas sienet vihanneksia. Lisää vettä tai liemi. Voit laittaa laakerinlehti.
Uunin 180 asteessa noin 20-30 minuuttia. Sitten kaikki sekoitetaan ja valmista tarjoiltavaksi. Hyvää ruokahalua, rakas!
Jos pidät resepti, myynti, Like. Et vaikeuttaa, mutta minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, yritän sinulle. Kiitos!