Voi kuinka Rakastan näitä kirjekuoret! Yum! Ne ovat erittäin maukkaita, nopeasti ja helposti valmistaa, ja yhtä nopeasti syöty. Saatu lempeä, pehmeä - hyvin, hyvin cool! Napata suosikkini resepti :))))
ainesosat:
kefir
jauhot
juusto
vehreys
suolaa
sokeri
munat
voi
kasviöljy
Tässä resepti, on tärkeää noudattaa kaikkia vaiheita, joten muista lukea loppuun, jotta ei menetä pääkohdat.
Joten, jogurtti, suola, sokeri, jauhot ja vaivaa taikinaa. Jogurtti, tarvitsemme 1 kuppi, 2 kupillista jauhoja, suolaa ja sokeria laittaa maun. Vaivaa taikinaa hyvin, sen tulisi olla joustava ja kimmoisa.
Tuloksena oleva taikina naamiointi liinalla ja poistaa 30-40 minuuttia jossain lämpimässä paikassa, anna hänen seisomaan. Se ei nouse, koska ei ole hiivaa, antaa hänen stand up "levätä", kirjekuorien saadaan maukkaampia.
Valmista sillä aikaa täyte. Sekoita 200 g raastettua juustoa (parempi ottaa luokan, joka on hyvin sulanut), 1 muna ja hienonnettu tuoreita yrttejä. Haluan käyttää tilliä tai ruohosipulia. Se voi olla vähän suolaa.
Joten nyt otamme taikina ja tehdä tämän seuraavasti: se jaetaan 2 yhtä suuri kappaletta, rulla heidät muodostumista. Rasva voita päälle (tarvitset noin 50 grammaa kaksi kerrosta). Nyt puolestaan tiukka rullina ja poista 30 minuuttia jääkaapissa.
Sitten vedä meidän rullina, leikkaa ne osiin. Kauli jokainen pala, laita täyte ja zaschipyvaem reuna saada "kirjekuori", no, tai vain kakun))
No, kaikki paista kirjekuoret täytettyjä juustoa pannulla kasviöljy kunnes kultainen. Hyvää ruokahalua, rakas!
Jos pidit resepti - myyntiin, Like. Et vaikeuttaa, mutta minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, yritän sinulle. Kiitos!