Tämä vuoka valmistin eilen syömään, mieheni ja tyttäreni rakasti sitä. Söimme kaikki kerralla yhdellä istumalla, mielettömän herkullinen! Vaikka tyttäreni, joka ei pidä kaali, söi molemmille poskille)) Tämä viittaa siihen, että hyvä resepti! Burn!
ainesosat:
kaali
lihamureke
sipulit
munat
smetana
juusto
suolaa
pippuri
kasviöljy
tomaatti vapaaehtoinen
Vaihe 1
500 grammaa jauhelihaa, sekoita suolalla ja mustapippurilla maun. Täyte voi ryhtyä, mutta pidän eniten tästä naudanlihaa vuoka tai seka sianlihaa + naudanlihaa. Lisää hienonnettu sipuli (1 kpl), ja paistettu kaikki yhdessä 10 minuuttia.
Vaihe 2
Jos käytät tomaatti, niin hienoksi leikkaa se veitsellä tai jauhaa osaksi sose käyttäen raastin. Tykkään vuoka tomaattia ja ilman sitä. Kesällä, kun kausi on aina laittaa. Talvella teen ilman häntä.
Vaihe 3
500g kaali hienoksi shinkuem.
Vaihe 4
Vuokaan voitelee kasviöljyä, levitä puoli kaalit, sitten paahdettu jauhettu sipuli, tomaatti ja kaali kerros uudelleen.
STEP 5
Valmistelee ensiasennusöljynä pataruoat. Yhdistä kulhossa 2 munaa, 3-4 ruokalusikallista smetanaa, suolaa maun, 2 ruokalusikallista vettä, hienonnettua tuoretta yrttejä. Fill vuoka. Ripottele juusto (50g)
Vaihe 6
Paista vuoka 180 asteessa 30-40 minuuttia. Hyvää ruokahalua, rakas!
Jos pidit resepti vuoka - myytävänä, Like. Et vaikeuttaa, mutta minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, yritän sinulle. Kiitos!