Kun en tiedä mitä kokki ja koristele - aina tehdä liha kastikkeen kera. Se sopii erinomaisesti pastaa, ja perunaa sekä riisiä ja herneitä, ja tattari - yleensäkin on aina herkullista! Ja jos jokin salaatti tehdä - kaikki erinomaisia. Yleensä tässä on minun resepti:
valmistus:
Take 300 grammaa lihaa. Haluan käyttää ruoanlaittoon naudanlihan kastike on tämä - Mielestäni se maistuu parhaiten saada sitä. Mutta jos ei ole naudanlihaa - ottaa sianlihaa. Mutta yleensä, kaikenlaista lihaa voidaan käyttää. Leikkaa pieniksi paloiksi.
Paista liha pannulla kasviöljy 5-7 minuuttia. Tulipalo keskimäärin. Lisää sitten yksi sipuli, leikkaa se hienoksi. Myös laittaa porkkanat, raastettua on hieno raastin.
Huomaa, että kaikki ainekset hienoksi leikattu, koska se ei ole vain kastiketta, kastike ja kastike, ei ole suuria paloja.
Suolaa maun, pippuri ja lisää muita mausteita nautin. Keittäminen kannen alla miedolla lämmöllä 10 minuuttia.
Lisää sitten 1,5-2 rkl tomaattipyrettä, kaada 300 ml vettä ja hauduta toinen 20-30 minuuttia.
Lisäämisen jälkeen hienonnettu vihreät, laakerinlehti ja keitä muutama minuutti. Herkullisista ja flavorful kastike on valmis! Hyvää ruokahalua, rakas lukija!
Jos pidit resepti - laittaa hyvä ja Like. Et vaikeuttaa, mutta minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, yritän sinulle. Kiitos!