Suosikki välipala kesällä perheemme. Kokeile!
ainesosat:
squash
kasviöljy
suolaa
pippuri
majoneesi
valkosipuli
tilli
jauhot
valmistus:
1. Valmistella kesäkurpitsa, pestä ja poista kova osa. Ruoanlaitto ei sovi vanhaan tavernassa mustia siemeniä.
2. Leikkaa kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi.
3. Kesäkurpitsa suolalla ja jätetään tunniksi.
4. Kuumenna pannulla tai paistinpannu riittävä määrä öljyä.
5. Rullaa kesäkurpitsa viipaleiksi jauhot, joten ne eivät tartu pannun pintaan.
6. Paista kesäkurpitsat molemmin puolin kunnes kullanruskeaksi.
7. Paistettua kesäkurpitsa ulos lautaselle.
8. Kastikkeen, ohittaa 2-3 valkosipulin kynttä puristimen läpi sekoittaa majoneesia tai hapankermaa.
Kauden kastike suolalla ja mustapippurilla.
Jos kastike ei mausteinen tarpeeksi, voit lisätä valkosipuli.
9. Tarjoile kastike paistettua kesäkurpitsaa.
Ole valmis valmistelemaan lisäainetta. Tämä alkupala menee lennon.
Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!