Voi kuinka Rakastan perunoita pataan. Se on yksinkertaisesti herkullista! Jos et ole koskaan kokeillut, nyt on aika korjata sen! Erittäin maukasta, ja samaan aikaan helppoa!
valmistus:
Minä osoitan ainesosat 4 potin. Joten, tarvitsemme 300-400gr kanaa. Liha leikataan paloiksi ja paista hieman pannulla.
Miksi sinun pitää poikasia, älä heti laittaa lihaa ruukuissa?, - kysyt. Mahdollista. Mutta et pysty estämään lihan pata uuniin paistamisen aikana. Kypsennyksen aikana, kappaleet pysyä yhdessä toistensa kanssa ja se ei ole niin maukasta. Siksi hieman paista.
Samalla shinkuem yksi sipuli ja porkkana. Puhdista ja leikkaa perunat 700-800gr.
Alareunassa jokaisen potin laittaa paistettua lihaa, sipulia ja porkkanaa päällä. Suolaa ja pippuria maun mukaan. Seuraavaksi laita perunat. Päälle hieman suolaa. Täytä kiehuvaan veteen. Vesi on hieman enemmän kuin puoli potin.
Makasin takaisin kussakin potin hieman voita, noin 1 tl.
Top rasva perunat smetanaa tai majoneesia, voit ripotella hieman raastettua juustoa. Sulje kannet ja lähetä se uunissa 180 asteeseen. Keittoaika riippuu lajikkeesta. Keskiarvo on 40-50 minuuttia. Hyvää ruokahalua, rakkaat ystävät!