Jos sinulla on makkaraa, leikkeleitä Uudenvuoden pöytä, kokki herkullinen hodgepodge - jälkeen juhlava salaatteja tämä keitto miellyttää koko perheelle. Minun resepti on hyvin yksinkertainen, mutta loistava herkullista!
valmistus:
Kokki liemi liha kaikenlaista. Saada maukas liemi, add pippuri ja muutama minuutti ennen loppua ruoanlaitto, laita laakerinlehti. Sitten ura lusikka poistaa lehtiä ja pippuria.
Pannulla paista hienonnettu sipuli, lisää siihen 1 rkl tomaattipyrettä. Voit laittaa tomaattikastikkeessa tai tomaattimehu, mutta tarvitsevat enemmän aikaa, noin puoli kuppi. Sipulia tomaattisose otettu liemi.
Laita keitto suolakurkku, viipaloitu suikaleiksi. Jos kurkut ovat pieniä, voit laittaa 2 tai 3. Nyt, mitä on jäljellä uudenvuoden taulukko: makkara, savustettu kana, sianliha, savustettu kylkiluita, Liha rullina, jne Yleensä laitamme kaikki on lihaa, suikaleina.
Lisää 5-6 oliivit, leikataan renkaiksi. Keitä kaikkia yhdessä 15 minuuttia. Tarjoile sitruuna kiilat, smetanaa ja tuoreita yrttejä. Hyvää ruokahalua, rakkaat ystävät! Ja Onnellista Uutta Vuotta 2019!