Nämä laiska kaalikääryleet ovat paistetaan uunissa tomaatti-kermakastikkeessa. Kuten on käynyt ilmi herkullista! Yum! Kirjoita resepti!
valmistus:
400g hienoksi leikattu kaali ja täytä se kiehuvaan veteen. Jos kaali on kova, on mahdollista varovasti kiehua. Erikseen keitä kunnes puoli keitetty riisi 100g.
Nyt ottaa 500g jauhelihaa, lisää siihen hienonnettu sipuli, riisi, kaali, 1 muna, sekä suolaa ja pippuria maun mukaan. Muodostavat pallot, kuten lihapullat ja levitä vuokaan voidellaan öljyllä. Lähetämme uunissa 15-20 minuuttia. Lämpötila on asetettu 180 °.
Vaikka meidän laiska kaalikääryle valmistetaan, älkäämme kastike. Kasviöljyssä paista yksi porkkanaraastetta, yksi sipuli, valkosipulin kynsi. Suolaa ja pippuria maun mukaan. 5 minuutin kuluttua lisätään 500 ml tomaattimehu, 1 rkl sokeria, 0,5 tl suolaa. Pippuria maun. Hauduta 5-7 minuuttia.
Nyt otamme 200ml vettä, lisätään 2 ruokalusikallista kermaa, sekoita ja kaada kastike. Lisää laakerinlehti ja muhennos 5 minuuttia.
Laiska kaalikääryleet uunista, kaada tomaatti-kermakastikkeessa ja lähettää sen uunissa. 40 minuutin kuluttua meidän laiska kaalikääryleet valmiina. Hyvää ruokahalua!