Tulee kiireinen kun kaikki emäntä vain pudotti etsimään uutta reseptiä aihioita. Ja minulla on sitä varten on hyvä uutinen. Tämä resepti tuotetut kurkut aivan mahtava. Kiristää pankkien - ilo!
valmistus:
Reseptin mukaan kokata haluavat uudestaan ja uudestaan. Siksi on parempi ottaa enemmän tuotteita. Tarvitsemme 4 kg kurkkuja. Ne pestään ja leikataan pituussuunnassa 4 kpl. Nyt suolavedessä. Tarve dl sokeria, 3 ruokalusikallista suolaa, pippuria tl ja 2 ruokalusikallista kuiva sinappi.
Tämä seos kaadetaan lasiin vettä. Takaisin täyttää lasin kasviöljyä ja kuppi 9 prosenttia etikkaa. Kaikki sekoitetaan. Kaada suolaliuoksella osaksi kurkku. Lisää valkosipuli - sinun pitäisi olla yksi pää, on välttämätöntä jauhaa hampaat. Pidätämme kaikki ainekset kattilassa 3 tuntia. Tämän jälkeen, joka on puoli litran kurkku hajoavat pankkien ja kaada saatu seos.
Alaosassa pannulla laittaa puuvilla pyyhe, se asettaa pankit. Steriloida jälkeen kiehuvassa vedessä 15 minuuttia ja sen jälkeen peitetään steriloitu metalli kannet. Rolls pankit ja ylösalaisin. Kätkeminen pyyhkeen kunnes jäähtyä. Kurkut saadaan mausteinen, rapeita, Yum!