Herkullinen sokerijuurikkaan kaviaari Neuvostoliiton resepti, joka tuo mieleen lapsuuden. Muistan, kuinka äitini vuosittain laadittu hänen talvella. Joten se on resepti suosikkini äiti :)) kertoo, miten ruokaa namia
ainekset
juurikas
sipulit
tomaatit
porkkanat
valkosipuli
suolaa
kasviöljy
sokeri
9% etikkaa
Vaihe 1
Valmistele tarvittavat ainekset. 1 kg punajuuria ja porkkanoita 500g arina. Sipuli (300 g) ja tomaattia (500 g) hienoksi leikattu. Kaksi päätä valkosipulin veitsellä tai revi puristimen avulla.
Vaihe 2
Vuonna paistinpannu hieman öljyä paista sipuli kunnes kultainen.
Vaihe 3
Lisäämällä sipulit porkkanat ja tomaatit, kaada 250 ml kasviöljyä ja paista 10 minuuttia.
Vaihe 4
Nyt laittaa punajuuret, lisää suolaa maun, pippuria ja sokeria. Kaadetaan 100 ml: aan etikka ja valmistamiseksi kansi 30-35 minuuttia. Pari minuuttia, kunnes keittää lisää valkosipuli.
STEP 5
Munat voidaan jättää tässä muodossa "paloja", ja voit antaa sen tasaisempi johdonmukaisuutta sekoittimella.
Vaihe 6
Levitä munat steriloitu purkit ja rullaa. Hyvää ruokahalua, rakas!
Katso myös: Miten kokki munakoiso kaviaaria. suosikki resepti
Punajuuri ruhtinaallisesti. Maukas välipala yksinkertaisista raaka-aineista
Jos pidit resepti juurikkaiden kaviaaria - myytävänä, Like. Et vaikeuttaa, mutta minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja vaivaa kanavalla. Yritän sinulle. Kiitos!