Verraton, uskomattoman herkullista munakoisoa, josta on mahdotonta irrottautua. Ostrenkie, suolaisia ja mitä maku! Suuri välipala lihaa, kalaa. Voit vain syödä leipää - herkullista!
ainesosat:
Munakoiso - 1 kg
Valkosipuli - 1 head
Bulgarian paprika - 350 gr
Pepper karvas (polttaminen) - puolet pod tai koko (maun)
Etikka 9% - 100 ml
Kasviöljy - 100 ml
sokeri
suolaa
Valmista kaikki kasvikset ensin. Munakoiso leikataan pieniksi kuutioiksi. Me suolaa ne hyvin ja jättää kaksi tuntia.
Tällä hetkellä lainoja muita vihanneksia. Paprika, valkosipuli pää ja chili säästellä on suuri suutin. Ota kuuma pippuria maun mukaan. Minulla on tapana laittaa puoli palko tai vähän enemmän.
Kesti 2 tuntia ja sen annettiin munakoiso mehua. Purista niitä ja levitä päälle pannulla 3 ruokalusikallista kasviöljyä. Paista 15-20 minuuttia.
Teen mainonta kanava Yandex. Zen. Otan tahansa aiheesta. Hinta 50-100 ruplaa. Kirjoita e [email protected]
Kattilassa, valmistaa kastike. Laita seos valkosipuli ja paprika, kaada etikka ja kasviöljyn ja anna kiehua. Odotetaan 5 minuuttia, lisää paahdetut munakoisot, laittaa 1 rkl sokeria ja suolaa. Laittaa suolaa maun, joten yritä mitä tapahtuu. Suolan määrä riippuu siitä, miten voitti marinoitua munakoisoa.
Hauduta kaikki yhdessä vielä 10 minuuttia. Jolloin on aina sekoita puisella lastalla tai lusikalla.
Levitä vihannesten massa pankkeja, jotka tarvitsevat ennalta steriloida ja kuiva. Rolls, huivi ja anna jäähtyä. Mainitusta ainesosien määriä saadaan kerros 2 litran. Hyvää ruokahalua, rakkaat ystävät!
Jos pidit resepti munakoiso Georgian - myytävänä, Like. Et vaikeuttaa, mutta minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, yritän sinulle. Kiitos!