Löysin keittokirja 1927. Katsotaan, mitä emäntä valmistaa alussa viime vuosisadan

Admin

click fraud protection

Äskettäin Käännyin mielenkiintoisen keittokirja käsissäni, joka kirjoitettiin vuonna 1927. On hyvin mielenkiintoista, että valmistetaan vasta, se on ollut '92!

Tässä on kirja olen kutsunut "Kitchen liedellä ja retkikeitin." Tämä ei ole alkuperäinen, ja uusintapainos. Mutta sisältö, esitystapa ja reseptit yksi yksi, kuten kirja julkaistiin 1927.

kirjan kansi
kirjan kansi

Kirja sisältää paitsi reseptejä erilaisia ​​ruokia, mutta myös yleisiä vinkkejä ruoanlaittoon. Esimerkiksi Kirjoittaja kertoo, miten ruokaa kala:

Rehellisesti, jotkut ruoat en mielenkiintoinen minulle ja perheelleni, niillä ei ole merkitystä. Mutta kai he olivat suosittuja vuosisadan alkupuolen. Esimerkiksi vihreä kaali taimet. En ymmärrä, mitä tarkoitetaan taimia. Mitä tarkoitetaan sanalla "taimet"? Minulle tämä pieni möhkäleitä tomaatteja tai paprikat laatikoihin parvekkeella :))) ei ole samasta keittoa kokki!

Tässä on resepti kaalikeitto: kyllä ​​ituja nuudelit
Tässä on resepti kaalikeitto: kyllä ​​ituja nuudelit

Lisäksi ei aina ilmene ensimmäinen numero ainesosia. Esimerkiksi resepti täyttää "sex pullon smetanaa" tai "sokeri lasi". Minun ymmärryksen, ja pullo ja lasi, ja muut astiat on erikokoisia ja ymmärrät heti, kuinka paljon tarvitset grammoina ja millilitraa.

Olen joskus julkaista reseptejä tästä kirjasta. Monet heistä ovat hyvin mielenkiintoisia, alkuperäinen, ja en ole tavannut niitä internetissä.

Rakkaat lukijat! Yandex. Zen on muuttanut algoritmin näyttö materiaaleja. Jos et vetoa niinku artikkeli näyttää. Joten laita "peukalo ylös." Et vaikeuttaa, mutta minulle hyvin tärkeä, koska vietän paljon aikaa ja energiaa kanavalla, yritän sinulle. Kiitos!

Mistä "saada" ruokaa: "villien hintojen" ongelma
Mistä "saada" ruokaa: "villien hintojen" ongelma

- Minua on viime aikoina vaivanneet epämääräiset epäilyt, joko ihmiset valehtelevat kokonaan alha...

Oma allekirjoitettu paistettu munakoisosalaatti: Olen tehnyt ruokaa 10 vuotta sekä kollegoille että perheelle
Oma allekirjoitettu paistettu munakoisosalaatti: Olen tehnyt ruokaa 10 vuotta sekä kollegoille että perheelle

Ennen äitiyslomalle menoa työskentelin kuljetusyrityksessä, kollegani ja minä juhlimme kaikkia sy...

Instagram story viewer