Rakastan tätä juustokakkua, kokki aina iloinen. Taulukosta lentää pois 5 minuuttia, koska se on erittäin maukas, pehmeä, lempeä. Muista säästää resepti.
ainesosat:
Tuorejuustoa - 250-300 grammaa
Jauhoja - 2,5 kuppia
Margariini leivontaan - 200g
Munat - 2 kpl
Salt - 0,5 tl
Sokeri - 150 grammaa taikinaa täyte + maku
Leivinjauhetta - 1 tl
Kirsikka jäädytetty tai tuoretta - kourallinen
Vaniljan tai vaniljasokeria maun
Sekoita kulhossa jauhot, suola, sokeri ja leivinjauhe. Lisää margariini (voit ritilää). Kädet tai haarukalla jauhaa kaikkemme murusia.
Valmista täyte. Sekoita raejuusto, kirsikat, kuoppainen, vanilja, munat ja sokeri. Sokeria täyte paikka maku, pidän, en pidä liian makea täyte. Ja joku päinvastoin, rakkaus makeampi.
Vuokaan rasva voilla - voita tai vihannes. Olemme levittää 2/3 ja murusia, sitten tuorejuustoa ja kirsikka täyttö ja ripottele jäljellä murusia.
Paista juustokakku noin 35 minuuttia lämpötilassa, joka on 180 astetta. On käynyt ilmi, erittäin maukasta! Hyvää ruokahalua, rakkaat ystävät!