Haluatko miellyttää perheen jotain herkullista - Valmista peruna juustokakku. Takaan: pöydän lähtee 5 minuutissa! Ottaa resepti hänen keittokirja!
Mitä tarvitaan:
Perunat - 500g
Munat - 1 kpl
Juusto - 50 gr
Jauhot - 2 rkl
Suolaa maun
Yrttejä maun
Täytteen:
Jauheliha kana - 250g
Sipulit - 1 kpl (iso)
Majoneesi - 1 rkl
Valkosipuli - 1-2 kynttä
Suolaa, mausteita maun
Perunat kypsyy valmius, ja tehdä se mäskistä, lisäämällä 1 kananmuna, jauhot, suola ja yrttejä. Voit laittaa vähän enemmän jauhoja, meidän täytyy saada Perunataikina. Anna jäähtyä hänelle.
Nyt ryhdymme täyte. Paistettua jauhelihaa kanaa hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Myös lisätä majoneesia ja mausteita maun mukaan. Paista kunnes kypsennetty liha.
Perunasta taikina tekemään pieniä kakkuja syvennys keskellä. Me jakaa ne pellille. Suosittelen antaa hänen pergamentille.
Öljyn huipulle vatkattu muna, levitä lihatäytteen ja ripottele juustoraaste. Paista uunissa 13-15 minuuttia 180 asteessa. Hyvää ruokahalua, rakkaat ystävät!