Herkullinen, ilmava ja uskomattoman pehmeä ja herkkä cupcakes smetana. Resepti on hyvin yksinkertainen, ainesosat on vähän ja kaikki saatavilla. Muista kokki - perheesi on onnellinen.
Ainekset cupcakes:
smetana - 3 ruokalusikallista
jauhot - 150g
Munat - 2 kpl
sokeri - 100g
kasviöljy - 50 ml
leivinjauhetta - 1 tl
vaniljan maun
* Rusinat, pähkinät, kuivatut hedelmät maun (valinnainen)
Muna vispilä sokeria tasalaatuiseksi. Lisää smetana ja kasviöljyn, vispilä päälle.
Sitten hitaasti lisää jauhot, sekoitetaan hajotusainetta ja vanilja ja sekoita tasaiseksi. Taikina voidaan jättää tämän, ja voit halutessasi lisätä rusinoita, pähkinöitä tai pieniä kuivattuja hedelmiä.
Leipoa nämä cupcakes käytän pientä silikoni muotit. Me täyttää ne taikinaan 1/3 ja laittaa uunissa.
Cupcakes Paista 180 asteessa noin 15 minuuttia. Voit tarkistaa valmiutta hammastikulla tai puinen vartaassa. Valmiit cupcakes voi ripotella alkuun tomusokeria. Nauti teetä, rakkaat ystävät!