Oletko koskaan kokeillut tätä? Jos kyllä, luultavasti olivat vaikuttuneita.
Miten kokki hillo myöhemmin artikkelissa.
Amazing tätä hedelmää viikunoita. Eräänlainen maku, on herkkä ja epätavallinen maku. Tunsi heti maku idässä, jopa ennen kuin yrittää syödä sitä.
Joka kesä vietämme Krimillä. Ei isänmaallinen syistä, mutta perhesyistä - siis mieheni ja kaikki hänen sukulaisensa.
Tänä vuonna paljon hilloa keitä muita sukulaisia, mistä keskeinen osa maan.
Aprikoosi on valmis, persikat vielä kesken. Se sopii kaikille viikunoita. Jam se meidän perheessä, erityisesti suosittu, koska sen "chudinku". Täällä kokki, kokeile, ja itse pidä siitä.
Ehdottomasti!
Hilloa viikunoita Oriental
ainesosat:
1 kg kuviot
500 gr. sokeri
1 sitruunan
mausteet: kaneli, kardemumma, rosmariini
valmistus:
1. Pese kuviot, leikataan 4 kpl, poista varsi ja kansi sokeria. Hänen pitäisi antaa mehua. Ei paljon, mutta se tulee.
2. Raasta kuori pois sitruunan, purista mehu ja lisää viikunoita.
3. Kaada ripaus kanelia ja rosmariini. Kardemumma maun.
4. Laita pannulla viikunat sokerin miedolla lämmöllä.
5. Keittää hilloa vähintään 30 minuutin ajan. Sitten sauvasekoitin murtaa paloja viikuna sose ja tuoda tuleen, anna kiehua.
Jos parhaillaan vaahto on muodostettu, se on poistettava.
6. Kuuma hillo viikunoita laajeni steriloida purkkeihin ja sulje kansi. Tallentamalla se heti jäähtynyt.
Klassicheskoe inzhipnoe vapene Krimin resepti
Ingpedienty:
1 kg kuviot
1 kg sokeria
300 ml vettä
sitruunahappo nipistää
valmistus:
1. Valitse viikunoita keskikokoinen vaalea iho, tak kak nA temnaya belee zhestkaya maku ja ee ppidetsya ppedvapitelno obpezat.
Razmep inzhipa dolzhen olkoon ppimepno odinakovym Togon chtoby plody gotovilis pavnoe ajoissa.
2. Varovasti pestään kuvioiden ja leikkaa hännät. Puhkaista hedelmät hammastikulla useissa paikoissa.
3. Keitetään kattilassa 2,5 litralla vettä.
4. Kiehuvaan veteen ja laittaa kuvioissa kiehua 10 minuuttia.
5. Poista skimmer marjoja ja huuhdeltiin välittömästi kylmällä vedellä. Nesteen annetaan valua ja kuiva kuvioissa.
6. Vaikka kuivaus viikunoita - kokki siirappi. Tätä tarkoitusta varten, 300 ml vettä kiehuvaksi, lisää se kaikki sokeri ja keitetään kunnes sokeri on liuennut.
7. Kuiva viikunoita upotetaan siirappi ja keitä hyvin miedolla lämmöllä noin 40 minuuttia.
Tärkeää!
Jos kuori viikunat zelenovatogo ottenka, totisesti pitääkin vapit podolshe - jopa 50 minuuttia, vot esli uzhe plody iznachalno olivat polnostyu spelymi, te aarre dostatochno vsego 30-35 minuuttia.
8. Za 5 minuuttia tehdä okonchaniya ppigotovleniya vapenya vuonna inzhipnuyu Massu dobavit limonnuyu happojen lähellä ja sekoita
9. Pankit puhdistetaan ja steriloidaan.
10. Vapene paisutettiin kuumassa bankam ja välittömästi kiristä korkit.
Onnea valmisteita, herkullinen talvi ja Hyvää ruokahalua!
Näinkö?
halutaTILAAomaan RSS-syötteen ja laittaa Like!
Sinun ei ole vaikeaa, mutta olen onnellinen :)))
Kiitos käsittelyssä loppuun!