Jos yhtäkkiä halusi tuoksuva kebab, niin tässä on viileä ja helppo resepti. Me valmistamme grilli mikroaaltouuni! 15-20 minuuttia ja olet valmis! Ota reseptiä muistiin!
ainesosat:
Liha (sianliha I) - 0,5 kg
Viini jauhe - 1 kuppi
Soijakastike - 3 ruokalusikallista
Kasviöljy - 1 rkl
Suolaa, pippuria, mausteita maun
Liha leikataan pieniksi paloiksi ja täsmää kulhoon. Lisää suola, pippuri, suosikki mausteet ja kaada viini, öljy ja soijakastike.
Jos haluat, voit lisätä hieman sipuli. Anoppi minun täytyy kokki kumarran - ilman häntä. Irrota liha marinoituja jääkaapissa 2-4 tuntia.
Periaatteessa on mahdollista tehdä marinadi grilli, josta pidät. Pidän tätä viiniä, niin hänestä ja kirjoitti.
Ketjuttamalla liha puinen vartaat, noin 5-6 viipaletta. Niiden välillä on oltava etäisyydellä noin 1 cm. Jos palaset sopivat tiukasti yhteen, on todennäköistä, että liha poikaset perusteellisesti epätasainen.
Kebab vartaat luotavasta tasaiselle levylle ja lähettää mikrossa 5 minuuttia. Sitten käännä ja paista vielä 5 minuuttia. Sitten taas, sinun täytyy kääntää ja keitä vielä 5 minuuttia. Mikroaaltouuni pitäisi toimia täydellä kapasiteetilla.
Joudut ehkä vielä 5 minuuttia - kaikki riippuu valta mikroaaltouunin ja koko kappaletta. Minulla on tarpeeksi 15 minuutin paahtamisen. Hyvää ruokahalua teille, rakkaat ystävät!