Resepti - Bomb! Eilen yritti kokki sieniä Tässä resepti - lensi pois pöydästä 5 minuutissa! Erittäin Suosittelen kokeilemaan, pidät siitä!
ainesosat:
herkkusieniä - 250g
Munat - 2 kpl
jauhoja - 2,5 ruokalusikallista
Maito - 5 ruokalusikallista
korppujauhoja - 3 ruokalusikallista
öljyä paistamiseen
suolaa, pippuria
Sienet suosittelevat pieni, keittää koko. Jos sinulla on suuri kenttä sieniä - se on kunnossa, vain leikkaa ne 2 osaa.
Sienet kokki kiehuvassa suolatussa vedessä 10 minuutin kuluttua. Sitten nojaa antavat siivilä ja valua vettä.
Kulhoon, vispilä haarukalla munia, maitoa, lisätä maun suolaa ja mustapippuria.
Nyt kukin sieni unikon muna seos ja maito, rullattu jauhot ja sitten taas Macao muna ja maito, rullattu korppujauhoja ja lähetä pannulla kuumassa öljyssä.
paistoöljyt pitäisi riittää. Paista sieniä taikina muodostaen rapean kullanruskeaksi. Sienet tarjoillaan mitään kastiketta. Hyvää ruokahalua, rakkaat ystävät!