Riippumatta herkkua kodin? Tarjous kokki rakkaansa herkullinen täytetyt kaali. Resepti testata millä tahansa sukupolvi, täytetyt saadaan mehukas, tuoksuva. Taloutenne pyydetään täydentää!
valmistus:
Kaali laittaa suureen kattilaan ja kypsennä kiehuvassa vedessä 10-15 minuuttia. Kaali valita lajikkeita, että lehdet olivat pehmeitä. Sitten valuta vesi, lähdet purkaa lehdet, leikkaamalla ne kovalla raitoja.
Erikseen 10 minuutin ajan 2-3 ruokalusikallista kokki riisi. Riisi kokata itse prosessissa ruoanlaitto kaali se ei ime nestettä. Sitten täytetyt kaali osoittautuu mehukas.
Keitä kunnes kaali ja riisi, valmistaa täyte. Take 500 grammaa jauhelihaa, suolaa pippuria maun ja lisää yksi hienonnettu sipuli. Jauhelihaa voidaan ottaa enemmän - sitten ohjaavat koko pään. Täytteenä käyttö tahansa makusi. Esimerkiksi pidän eniten sika-naudanlihaa.
Lisää riisi, hieman hienonnettu vihreät ja sekoita hyvin. Kiedo sitten täyte kaali, "kirjekuoret" ja joka asennetaan "sauma" alas pannulle. Taita riittävän tiukasti.
Täytä täytetyt vedellä, noin puolet potista tai vähän enemmän, mene nukkumaan päälle hienonnettu sipuli ja yksi porkkana, raastettua on karkea raastin, lisää 2 rkl tomaattipyrettä ja pieni pala voita öljyä.
Hauduta miedolla lämmöllä 40-50 minuuttia. Kun palvelevat, ripottele tuoreita yrttejä.
Hyvää ruokahalua!
Jos pidät Resepti - Place Like ja tilata CANAL!