Valmistaa herkullisen punainen borssikeitto nykyään Ukrainan - on yksinkertainen riitä. Valmisteluun tämän keitto on muutamia sekretikov, ja olemme onnellisia jakaa ne sinulle. Resepti on yksinkertainen, jopa aloittelija voi käsitellä sitä.
valmistus:
Ensimmäinen kokki lihalientä, noin tunnin. Maukkaampia ja rikkaampi se on saatu luullisen naudanlihan. Mutta voit käyttää mitä tahansa lihaa. Samaan aikaan, valmistautua ainesosat: shinkuem 200 g valkoista kaali, leikataan 3-4 perunoita.
Kun liemi on valmis, poista lihaa, erottamalla sen luista, leikkaa paloiksi ja lähettää sen takaisin pannulle. Lisää kaali ja perunat.
Edelleen paistettu kasviöljy, yksi hienonnettu sipuli, yksi karkea raastin raastettua porkkanaa, kaksi ruokalusikallista tomaattisosetta ja hienonnettu valkosipulin kynttä kaksi. Valkosipuli on erittäin tärkeä, ilman sitä ei voi olla todellinen keitto!
Toimitusaika zazharku keittoa ja edetä tärkein vaihe valmisteltaessa borssikeitto. Yksi iso tai kaksi pientä juurikkaat hankaa karkealla raastin ja paikka kuumalla pannulla kasviöljy. Heti sirotellaan sokerijuurikkaan 0,5 tl etikkaa ja sekoita nopeasti. Tällä pyritään varmistamaan, että keitto oli rikas punainen väri ei lievennetä, kun lämpenee sen seuraavana päivänä. Myös keitto saa miellyttävän hapokas.
5 minuutin kuluttua lisätään punajuuria uunipannulle ja keitä keittoa 2-3 minuuttia. Tarjoile pöydässä smetanaa, tuoreita yrttejä, ja tietenkin munkkeja - sama ilman niitä!
Hyvää ruokahalua!
Jos pidät Resepti - Place Like ja tilata CANAL!